Рецепт Тающих треугольничков от школы Кордон Блю. Простой и быстрый способ приготовления из муки, сливочного масла, сыра, яйца и специй. Рассыпчатая масса соединяется в шар, разделенный на 2 части, раскатанные в квадраты и разрезанные на 16 квадратиков, каждый квадратик еще по диагонали. Смазать белком и посыпать специями, испечь в духовке минут за 10. Подходит к пиву или сухому вину.